Notre histoire

Depuis un an, Laurence Claerhout parcoure la Belgique et ses fermes, du Nord au Sud à la recherche des meilleurs produits.

Laurence
Farm Somewhere

Elle a appris comment on cultive l’asperge, a parlé à des chèvres sympathiques et à des brebis prétentieuses et a rencontré des paysans et artisans qui ont des tas d’histoires à raconter.

De cette expérience sont nées 2 envies : proposer ces produits de nos fermes au plus grand nombre à un prix abordable par le biais d’un site internet puissant et facile à utiliser et raconter les histoires de nos régions.

LINKED.FARM était né! Au début les livraisons se limitaient à la région de Asse. Mais nos deux comparses n’en sont pas restés là. En effet, tout ce travail pour une seule commune? Une idée lumineuse leur vint: pourquoi ne pas partager toutes ces connaissances au sein d’une coopérative?

Et voilà, Linked.Farm est devenue une coopérative (SCRL) qui veut réinventer le système alimentaire. Nous voulons contribuer à organiser le circuit court de manière efficace et commune, en accord avec différents types d’acteurs: les mangeurs, les fermiers, les communautés (écoles, hôpitaux,…), les chefs, l’horeca, les cuisines collectives, les food bloggers, d’autres initiatives de circuit court,… Notre coopérative est un réseau ouvert qui permet de rendre facilement accessible une alimentation saine de qualité en provenance de petites fermes familiales, au plus grand nombre et ce, à un prix équitable pour tous.

If you eat, you’re in. 

Sur son chemin Laurence a rencontré Kalin Maldjanski, un geek désireux de mettre leur talent au service de la ferme connectée.

Ils rencontrèrent ainsi Els qui décida à son tour de démarrer BOER&TOER à Aarschot. Elle y écrivit sa propre histoire de circuit court, avec sa propre communauté de paysans et de mangeurs. Et grâce à l’appui digital et logistique de Linked.Farm, elle put démarrer sans encombres rapidement.

(Nederlands) linked.farm happy street