Unieke producten

Kei-lekker!

Fruit en groenten, Seizoensmaak, Unieke producten

start-to-stoofpot

Boterraapjes Matthias van de Seizoensmaak heeft voor ons boterraapjes gekweekt. Deze raapjes hebben een mooie goudgele herfstkleur en smaken iets zachter dan de paarse meiraapjes. De perfecte raap voor een  Gentse hutsepot, een stoofpotje met heerlijk rundvlees van Hamme’s Hoeve en perenstroop van de Seepscherf een waterzooi (vergeet je kip niet te bestellen bij het Staveshof of bij Hamme’s Hoeve) een wok met Eric’s…

lees verder

Zingend de herfst door    Niet dat we bij Linked.Farm ineens gaan uitpakken met een swingende hit voor jullie eindejaarsfeesten. Zo goed zingen we niet. Maar Yo Debeule van Duizendblad kan haar kruiden wel aan het zingen brengen in een verwarmende tisane-mix met rozenbottel, appel en kaneel, de herfstmix van dit jaar. Met een zakje maak je minstens 7 liter kruidendrank. Om er weer…

Delicatessen en Traiteur, Frederic Lerouge Mobiele Fruitpers Zevergem, De boer op, Unieke producten

Going nuts

Wist je dat notenolie niet alleen super lekker is, maar ook heel gezond. De noten worden koud geperst, zodat alle nutriënten en vooral ook de smaak bewaard blijven. De noten worden eerst van de bolster ontdaan en worden met een noten kraker open gemaakt. Bij Frederic Lerouge gebeurt alles nog manueel en ter plekke. Hij werkt samen met een beschutte…

lees verder

Bellebulle, Health and Beauty, De boer op, Unieke producten

Bio natuurlijk, maar deodorant moet efficiënt zijn ook!

Bij Bellebulle zijn alle ingrediënten afkomstig van de eerste transformatie van de plant en hebben ze allemaal het BIO label. Wij gebruiken geen één synthese-molecule, geen palmolie, geen nutteloze verpakking, … Wij proberen ecologisch te werken van A tot Z. Met een echte uitdaging : bewijzen dat BIO producten efficiënter en minstens even aangenaam van gebruik zijn dan klassieke verzorgingsproducten uit de…

lees verder

Bellebulle, Health and Beauty, De boer op, Unieke producten

Bellebulle wil dingen doen bewegen door het goede voorbeeld te tonen

In het begin wou Isabelle een vzw oprichten om mensen en politici bewuster te maken over wat schoonheidsproducten vaak bevatten en wilde ze de wetgeving doen evolueren. Ze kwam er snel achter dat de lobby’s van de industrie zo machtig zijn, dat er maar weinig schot in de zaak zou komen. Daarom besliste ze in 2012 om haar wetenschappelijke kennis te…

lees verder