Purple broccoli

Van Buggenhout Seasontaste

2,50 / 300g

(Nederlands) Scheutjesbroccoli bestaat uit zijscheutjes van een broccoliplant waar een paars roosje uit bloeit. Het combineert de smaak van de vertrouwde broccoli met een smaak die lijkt op groene asperges. Dankzij het hoge gehalte aan natuurlijk voorkomende antioxidanten is het ook nog eens super gezond.
Scheutjesbroccoli leent zich perfect in combinatie met aardappelgerechten, in pasta's, in gerechten uit de oosterse keuken of verwerkt in salades.
Kook de scheutjes niet langer dan 4-5 minuten in zout water en spoel de groente na het koken direct af met koud water. Dan behoudt de groente zijn levendige smaak en kleur. U kunt de broccoli ook in de wok bereiden, maar ook dan geldt hetzelfde: houd het kort.

Out of stock

Categories: , Tag: Product ID: 1823

Additional information

Weight 0.300 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.